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2023“广元美味”餐饮评比大赛暨曾家山美食周活动启动

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2023“广元美味”餐饮评比大赛暨曾家山美食周活动启动


                11月3日,第十三届大蜀道国际文化旅游节系列活动——2023“广元美味”餐饮评比大赛暨曾家山美食周活动启动仪式在朝天区曾家镇荣乐古街中心广场举行。省商务厅巡视员吕胜平宣布启动,省商务厅调研员丁世天出席,副市长伍荣华出席并讲话,区委副书记、区长张骏致辞。

省商务厅巡视员吕胜平宣布启动

副市长伍荣华出席并讲话

伍荣华在讲话中向出席活动的各位来宾、各位同志、各位企业和媒体界朋友表示诚挚的欢迎。他说,近年来,我市深入挖掘广元特色美食文化内涵,积极打造“烟火利州十二坊”特色美食街区,构建“两江四岸”消费新场景、新业态,创新举办广元首届“四个”十佳餐饮美食店评选、“广元美味”美食嘉年华、“蜀道英才培育计划”广元厨艺领军人才评比等活动,传承和发展特色美食,激发餐饮消费潜力,“广元美味”的金字招牌日益显现,川北美食之都加快形成。

区委副书记、区长张骏致辞

张骏在致辞中指出,近年来,我区认真践行绿色发展理念,深化农业供给侧结构性改革,加快构建现代农业“3+3”产业体系,我区蔬菜现代农业园区创成省五星级园区,是全国绿色农业示范区、全国蔬菜产业重点县、国家农产品质量安全县、省级有机产品认证示范区、秦巴山区食用菌高质量发展重点县。他希望餐饮界各位专家、各位参赛选手在比赛中提高技艺水平,宣传地方特色饮食文化,助力旅游产业发展和乡村振兴。

启动仪式上,举行了首批“广元老字号”称号企业,“曾家山菜系示范店”“曾家山必尝菜品” 授牌仪式;美食达人作“曾家山必尝菜品推介”。

据了解,11月3日至8日评比大赛暨美食周活动期间,除启动仪式外,4日将在荣乐古街中心广场举行“广元美味”餐饮评比大赛。3日至8日,将分别在汉王后街、原乡商业街举办特色美食、小吃、饮品展销,农文旅商品展销。活动期间,将同步开展直播带货,进行网上宣传推介,让更多人了解广元美食、品鉴广元美食、弘扬美食文化,进一步提振餐饮行业发展信心,共同推动餐饮企业迎来暖春,促进产业和消费双升级。

市级相关部门和各县区、广元经开区相关负责同志,市(县、区)餐饮烹饪行业协会负责人,新闻媒体及网红、博主、旅游达人代表,部分参赛、参展企业代表参加活动。







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